Vesd meg a lábad a Balaton-felvidék legszebb tanúhegyén és kezdj el amatőr borászkodni!

A Szent György-hegy a Tapolcai-medence keleti részén emelkedő, 414 méter magas vulkanikus eredetű bazalthegy, a Balaton-felvidék egyik legkarakteresebb tanúhegye, amely nemcsak természeti szépségével, hanem különleges energiáival, gazdag történelmével és kivételes borkultúrájával is kitűnik.

A szőlő természetes közege ez a hely

Az a legkevesebb, hogy Magyarországon kevés olyan minőségűn terroir-t találsz, ahol ilyen minőségű fehér borok jönnek ki a pincéből, hiszen a vulkanikus talaj ásványossága magas mésztartalommal karöltve olyan komplexitású borokat eredményez, ami ritkaság számba megy a Kárpát-medencében. És nem csak az erózió koptatta bazalt-takaró tesz hozzá csudálatos módon a bortermeléshez, hanem a hegy déli lejtőjének szárazabb, sok napsütéses órát adó mikroklímája is elkényezteti az itteni borászokat.

Ezért azután nem meglepő, hogy az ókor óta termesztettek itt szőlőt, és már a kulinárisan kifinomult rómaiak idején virágzó borkultúra alakult ki. A XVIII. században pedig már nagyhírű export portéka lett az itteni olaszrizling, hárslevelű, rajnai rizling, furmint, vagy éppen a szürkebarát.

Raposkán - a Szent György-hegy Tapolcához közelebb eső felén - vált eladóvá ez az autentikus jegyekkel bíró, 2 szobás, 62 négyzetméteres takaros vityilló, amely a XIX.-XX. századfordulón épült, és mivel gazdái mindig megbecsülték, máig megőrizte eredeti jellegét és hangulatát. A bazaltkő épület egy 744 négyzetméteres belterületi telken helyezkedik el. A ház fűtését fatüzelésű kályhákkal oldották meg, a konyhában pedig kemence és csikótűzhely vonzza oda a belépő tekintetét. Az udvar gondozott és folyamatosan karban tartott, az egész körbekerített, melynek éke egy hangulatos kis pince.

Nemcsak hagyomány, hanem innováció is

A hegy mára a természetközeli életmód, a kézműves borászat és a slow living egyik fellegvára lett. Új generációs borászok, városból kiköltöző művészek vertek itt tanyát, új életet lehelve a tradicionális borpincékbe. Az itteni borászok nevei jól csengenek a szakmában, olyanok ők, akik egyre inkább a különleges, organikus szemléletű borok irányába fordulnak.

Ugyancsak Raposkán a hegyre kapaszkodó aszfaltút végén árulják ezt a Balatonra örök panorámával bíró varázslatos 3633 négyzetméteres szőlős és gyümölcsfás birtokot, 108 négyzetméteres 3 szobás nyaralóval, melyet a hegy felöli oldalán már csak az erdő öleli körbe. A telken, 60 négyzetméteres, remek állapotban lévő kereszt alaprajzú, teljesen föld alatti borospince is található, komplett borászati felszereléssel. Az épület az elmúlt években szinte teljes körű felújításon esett át, mely érintette a burkolatokat, nyílászárókat, gépészeti és elektromos rendszereket, tetőszerkezetet.

Itt szinte állandóan zajlik az élet

Egész szezonban rendezvények adják egymásnak a kilincset a hegy alján: az évben legkorábban a május közepi „Szent György-hegy Hajnalig” nyitogatja egész éjjelre a pincéket, és a borkóstolástól a jazz, vagy akusztikus koncerteken, kiállításokon át az éjszakai fáklyafényes sétákig minden laza, elegáns, piknikes hangulatban zajlik.

A stafétát a „Slow Time – életérzés-fesztivál” veszi át, ami valamikor nyár közepén zajlik, ahol tematikus hétvégéken meditáció, jógafoglalkozások, természetjáró túrák, kézműves workshopok és zenei improvizációk is helyet kapnak a bor mellett. Végül szeptember vége táján a „Szent György-hegyi Szüreti Nyitott Pincék” zárja a kalendárt. Aki ide eljön a kóstolókon túl találkozhat a borászokkal, és részt vehet a feldolgozásban is akár.

A Szent György-hegy déli lejtőjén Hegymagason panorámás 160 négyzetméteres 4 +1 félszobás lakóház keresi gazdáját 4300 négyzetméteres telekkel. A kétszintes lakóházat három külön bejáratú apartman, alkotja, az alsó és a felső szinten is konyhával, illetve az emeleten fürdő helyiséggel ezért több generációnak vagy több családnak is kiválóan alkalmas üdülőnek. A ház mögött egy fedett terasz, illetve egy külön bejárattal rendelkező nyári konyha is található. Az ingatlanhoz tartozik szerszámoskamra, borospince, kút, és az óriási telek.